Olá Elisabeth. É verdade. Tem de acrescentar mais fermento porque os bolos com polpa do legumes ficam com a massa Muito mais pesada e precisam por um racio maior por fermento do que o de que existe na farinha utilizando fermento. o presente bolo É possibilitado a ser feito numa forma isento buraco ou corre este risco por ficar demasiado cru pel